Secondi

 

 

 

 

 

 

 T-Bone  Scozia     5,00 €  al hg

Carne bovina,provenienza Scozia 

 

 

 

Costata  nazionale  4,00 €  l’etto 

Carne bovina (provenienza Italia)

Entrecote Argentina  6,50 €  l’etto

Entrecote di Angus Argentino 

 

 

Grigliata mista di carne  14,00 €

Braciola di maiale,salsiccia,abbacchio,arrosticini di castrato

 

 

 

Abbacchio alla scottadito  14,00 €

Carne ovina,sale,pepe

 

 

 

Braciola di maiale   11,00 €

Carne suina,sale,pepe,finocchio

Arrosticini di castrato  12,00 €

Carne di castrato, sale

Salsicce  10,00 €

carne di maiale,sale aromi naturali

 

 

Trippa alla romana 10,00 € 

sedano solfiti

 

 

 

Coratella  10,00 € 

solfiti 

 

Coniglio alla cacciatora   14,00 €

Coniglio,sale,aglio,aromi naturali (12)   

 

 

Fettina panata  10,00 €   

Carne di maiale/vitella,pan grattato,sale uovo (1,3)

 

 

Scamorza al forno  9,00 € 

scamorza (7)

 

 

Scamorza Prosciutto  10,00 € 

Scamorza,prosciutto

 

 

Scamorza Prosciutto e tartufo  10,00 € 

Scamorza,prosciutto,crema di tartufo (7)